Сегодня четверг, 03.12.2020: публикаций: 14965
Новости. Опубликовано 12.05.2015 08:52  Просмотров всего: 1712; сегодня: 1.

Контрольно-надзорные мероприятия в отношении предприятий, занимающихся убоем скота

Контрольно-надзорные мероприятия в отношении предприятий, занимающихся убоем скота

В целях контроля соблюдения требований федерального законодательства в сфере безопасности пищевой продукции специалисты Управления Россельхознадзора по Свердловской области приняли участие в надзорных мероприятиях Прокуратуры г. Карпинска в отношении юридических лиц и предпринимателей, занимающихся убоем скота.

В ходе проверок выявлены нарушения федерального законодательства в области ветеринарии:

- на одном из предприятий в день проверки проведен убой быка без предубойного ветеринарного осмотра и разрешения ветеринарного специалиста,

- проведена разборка внутренних органов в емкости для охлаждения без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя,

- имело место пересечения потоков: удаления отходов убоя и выпуска мяса,

- на предприятиях в убойных цехах требовался текущий ремонт.

Информация о выявленных нарушениях законодательства РФ в области ветеринарии и технических регламентов Таможенного союза в сфере безопасности пищевых продуктов передана в Прокуратуру для принятия мер.


Ньюсмейкер: Управление Россельхознадзора по Свердловской области — 321 публикация. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Сайт: www.rsnso.ru
Поделиться:

Группа: Россельхознадзор (10090)

Ваше мнение
Где вы наилучшим образом получали знания по своей работе?
 В учебном заведении
 На очных тренингах, семинарах, курсах
 В специальной литературе, учебниках
 В практической деятельности
 В Интернет
 Другое
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос